Determinar una receta para enchiladas verdes puede ser un desafío, pues todo familia guarda sus propios secretos y variaciones regionales. A pesar de ello, la tradicional involucra chiles jalapeños rostizados y salsas verdes elaborados con cilantro , jitomate , cebolla morada, ajo y polvos de comino . Luego , las tortillas de maíz se deben envue